Flambée des prix de la viande : Désorganisation des circuits d’approvisionnement

Sur les marchés, la viande devient de plus en plus chère et difficile à écouler. Entre la sortie massive du bétail vers les pays voisins, la délocalisation des Garbals et les difficultés structurelles de l’élevage, les commerçants peinent à maintenir leurs ventes, tandis que les consommateurs (…)