Derrière les profits de l'agro-industrie, la « mise au travail » des abeilles

Derrière les gigaprofits de l'agro-industrie, on trouve les butineuses, essentielles à la pollinisation. L'anthropologue et apiculteur Robin Mugnier explique comment la course au rendement a mis les « abeilles au travail ». Les abeilles n'intéressent pas que les apiculteurs et les scientifiques (…)